今日のお魚|厨房通信 おすすめ料理 2009.02.15 久しぶりのブログ更新になってしまいました。 今日の家島の朝市で買ってきた魚貝です。 『活けあわびとアスパラの塩味炒め』 ¥1680 『ホタテのガーリック蒸し』 1個 ¥525 ※こんな感じになります! 『ミル貝の湯引き、葱生姜油たれ』 ¥1365 如何でしょうか??