当店の料理長は結構『甘党』です。
そして、出身地の香港には、「糖水」「甜品」と呼ばれる、数多くの“スイーツ”で溢れています。
有名どころでは、「マンゴープリン」、「エッグタルト」などありますが、料理長はどちらかと言えば、香港の“懐かしい”“伝統的な”スイーツがお好みのようです。
そんな料理長が、ある日皆に振舞ってくれたのが、「胡麻ナッツ餡のココナッツ団子」です。
「“胡麻ナッツ”餡って何？？」「なんか微妙・・・」と
思われる方も多いかとは思いますが・・・・・
ほんと、美味しいです！！
『家に帰ってテレビをつけて、たまたま流れていたドラマを何気なく見ていたら・・・・・結構はまってしまった！？』
そんな感じの一品です。
すかさずメニューに載せさせて頂きました、是非一度お試し下さい！
