台湾のスターバックスで売っている
『チャーシューパイ』です。
個人的に大好物なのですが、
数年前に、一時期メニューからなくなっていた時がありました。
でも、
今年の２月には復活していましたので、
きっと今でも売っているのではないでしょうか？？
生地は、パイというか、メロンパンというか
サクッと甘めのクッキーパンという感じです。
香港に、「波羅包」（パイナップルパン）というパンがあるのですが、
まさに香ばしいそれです。
中のチャーシューは、
点心のチャーシュー饅の餡とほぼ同じで、
甘目で濃いめの味付けです。
まさに、中華圏のご当地メニューという感じですが、
ほんと美味しいです。
