芋焼酎 『金生』 １杯￥６３０
※その他の焼酎のご案内
はこちらです。
以前、友達の結婚式で
秋に鹿児島に行ったことがあります。
それまで、あまり焼酎を飲んだこともなかったのですが、
その数日で、芋焼酎に対する興味が
俄然湧いてきました。
その時に、初めて飲んだのが、
「島美人」と「三岳」でした。
「島美人」の圧倒的な地元支持率を目の当たりにし、
その時の温かい、楽しい飲み会の時間で、
“芋焼酎＝みんなで楽しく飲む”という
個人的なイメージが、自分の中で出来上がったような気がします。
また、別のところで、
「三岳」のちょっと甘い、ふくよかな香りなのに、
すっきり、しっかりとした心地いい飲み口に驚きました。
結婚式の翌日、同期の友達と一緒に、
近くの“金山蔵”
というところに遊びに行きました。
以前の金鉱山を利用した焼酎蔵で、
サイトの中に「食べて・飲んで・遊べる焼酎蔵」
とある、まさにその通りの場所で、
トロッコに乗って坑道跡を通り、その仕込み蔵を見に行ったり、
つけ揚げをはじめ、美味しい地元の料理を食べ、
もちろん、焼酎も飲み、お風呂にも入って、
お腹がいっぱいになったら、マッサージをしてもらって昼寝と…
久しぶりの友達と一緒ということもありましたが、
明るいうちからご機嫌に食べて、飲んでというのが、
相当楽しい一日でした。
その時、初めて芋焼酎の仕込み蔵に入ったのですが、
そこでは、お芋さんのふくよかな、甘い香りが…
とてもとても心地いい香りで、
何故か、芋焼酎は中華にもきっと合うはず…
合わせたい！と思ってしまいました。
（あの時以来、あの香りを持った芋焼酎を地味に探しています）
ということで、
当店でも、『島美人』『三岳』そして、『金生』を
ご用意致しております。
お勧めの焼酎と当店の中華を、
お客様の“美味しい”、“楽しい”時間のための
選択肢のうちの一つにしていただければ、
こんなに嬉しいことはありません。
