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| 伊勢えびの冷菜 |
| 特製、古法盛り合わせ前菜 |
| ふかひれの煮込み |
| あわびと椎茸のかき油煮込み |
| 紋甲いか団子とブロッコリーなどの炒め物 |
| 中国ハム、干し貝柱など入り蒸し澄ましスープ |
| 広東名菜、丸鶏のパリパリ揚げ |
| 大海老のチリソースと海老の水晶炒め、紅白盛り |
| 和牛肉の醤油煮込み |
| 揚げ物二種：鶏春巻と旬の揚げ物 |
| 鯛の姿甘酢あんかけ |
| メロン、ポテト、ごま団子 |
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| 伊勢海老の冷菜 |
| 特製飾り盛り前菜 |
| 特製フカヒレの姿煮 |
| あわびと白菜の蒸し煮あんかけ |
| 海老、紋甲いか、貝柱とあわびの炒め物 |
| 燕の巣と陸蛙コラーゲンのスープ |
| 北京ダック |
| 特製、なまこの煮込み |
| 大正海老のチリソースと海老の水晶炒め、紅白盛り |
| 揚げ物二種：海鮮春巻と蟹爪のフライ |
| 和牛肉の中華風ステーキ |
| ひらめと金華ハム、椎茸、筍の飾り蒸し |
| 特製花蒸し餃子 |
| メロン |
| ポテト、ごま団子 |
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| 伊勢海老の冷菜 |
| 特製、盛り合わせ前菜 |
| ふかひれとワンタンの煮込み |
| あわびのオイスターソースと卵白の泡雪炒め盛合せ |
| 貝柱とアスパラガスの上海蟹みそ炒め煮 |
| なまこと魚の浮き袋のスープ |
| 広東名菜、丸鶏のパリパリ揚げ |
| 大正えびのチリソース煮と海老団子の紅白盛り |
| くわい入り肉団子の蒸し物、ブロッコリー添え |
| 揚げ物二種：鶏春巻と蟹爪のフライ |
| ひらめの姿蒸し |
| 小籠包 |
| メロン |
| ポテト、ごま団子 |
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